Yo&Co est une boutique de desserts originaire de Clermont-Ferrand
"J'ai toujours voulu ouvrir une jolie boutique de desserts.
Mes voyages m'ont fait découvrir des produits que j'avais envie de retrouver chez moi, à Clermont.
Mes rencontres ont confirmé ce désir, très fort, de pouvoir faire plaisir à tous, être totalement gourmand en pensant aussi à ceux qui ne mangent pas de lactose, ou ceux qui recherchent des desserts sans sucre. "
La boutique est ouverte depuis septembre 2018, et nous multiplions les objectifs pour Yo&Co :
- proposer des concepts uniques,
- nous améliorer sans cesse,
- dresser des desserts aussi beaux que bons
- proposer des desserts sains, pour tous les goûts, toutes les saisons, et surtout pour tout le monde !
Nous vous invitons au voyage avec nos Frozen Yogurt, nos pancakes, nos crêpes et nos gaufres.
Depuis 2020 nous vous proposons une gamme salée de crêpes, pancakes tower, et salades gourmandes.
Les matières premières sont de qualité et le plus souvent locales !
Nos Frozen Yogurt sont préparés à base de lait du Massif Central.
Une recette vegan et une recette de glace sans sucre sont aussi disponible en permanence.
Nos Crêpes, Gaufres et Pancakes sont préparées sur place à base de Farine d'Auvergne
et de lait du Massif Central.
Yo&Co privilégie les circuits courts et les produits de qualité !
Notre volonté Éco-responsable
- Utilisation de produits locaux pour nos bases de desserts
- Fournisseur de fruits rouges local.
- Une gamme de Jus de fruits BIO et de thés BIO
- Utilisation d'emballages biodégradables ou recyclables.
- Nos produits d'entretiens sont majoritairement écolabellisés pour limiter l'impact sur l'environnement.
Le visuel et le goût !
Depuis 2018, nous travaillons le dressage de nos desserts afin de vous faire plaisir visuellement avant le plaisir du goût !
N'hésitez pas à partager vos créations sur Instagram… et pensez à nous taguer, on adore vraiment vos photos !
Nos points forts !
Des desserts uniques et originaux.
Une boutique locale et éco-responsable.
Une équipe prête à vous accueillir et à vous servir de la meilleure des manières.
